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Veracruz contrata al agrónomo Ernesto Cruz para aumentar la producción de maíz.

Dario Pale 12 de Octubre de 2026

La gobernadora Rocío Nahle informó que el especialista mexicano asesorará al estado para incrementar el rendimiento agrícola; también inauguró un centro de acopio lechero en Jesús Carranza.

La gobernadora de Veracruz, Rocío Nahle García, anunció la incorporación del ingeniero agrónomo Ernesto Cruz González, especialista mexicano de reconocimiento internacional, para asesorar al gobierno estatal en la estrategia para incrementar significativamente la producción de maíz y fortalecer la soberanía alimentaria.

La mandataria explicó que, desde el inicio de su administración, se puso en marcha un programa de apoyo a los productores de maíz, con el propósito de aprovechar el potencial agrícola de Veracruz, las condiciones de sus tierras y la capacidad de trabajo de los campesinos.

Sin embargo, señaló que el siguiente paso consiste en elevar los rendimientos por hectárea, por lo que su gobierno buscó a Cruz González, quien ha trabajado en distintos países y obtuvo resultados destacados en China, donde participó en proyectos de producción de maíz en una región desértica de Mongolia.

Nahle destacó que el especialista cuenta con experiencia en el manejo de tierras, análisis de suelos y aplicación de tecnología agrícola. Además, mencionó su trayectoria internacional y su participación en actividades relacionadas con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

De acuerdo con la gobernadora, el agrónomo aceptó asesorar a Veracruz después de conocer los avances del programa estatal y considerar que existe voluntad política para impulsar el campo.

“Me dijo: ‘Sí, porque estoy viendo voluntad política’. Para que esto funcione, se necesita voluntad política”, relató Nahle al explicar que el especialista reconoció las acciones emprendidas por su administración.

Entre los avances mencionó la adquisición de tractores y maquinaria, el desarrollo de proyectos piloto y la instalación de casas de semillas criollas. Precisó que ya se han instalado cinco de las siete casas contempladas en el plan estatal.

Como parte de esta colaboración, la gobernadora informó que ya se firmó un convenio con Ernesto Cruz González y que ambos participaron en actividades relacionadas con la entrega de semillas de maíz a pequeños productores en Jesús Carranza.

El especialista viajó desde Argentina, con escala en Panamá, para acompañar a las autoridades estatales en recorridos por distintas zonas agrícolas del sur de Veracruz, entre ellas Azueta, Jesús Carranza y parte del municipio de Isla.

Nahle identificó esta región como una de las principales zonas productoras de maíz en la entidad, aunque también destacó la importancia de otras áreas agrícolas, como la región de Papantla y la zona de Alto Lucero, mencionada durante la entrevista como parte de las áreas con producción relevante.

La mandataria señaló que la intención es aprovechar la experiencia del agrónomo para mejorar los resultados del programa estatal y posteriormente extender las acciones de asesoría a otros cultivos, entre ellos la caña de azúcar.

Indicó que Cruz González también le explicó estrategias para incrementar la producción cañera, por lo que existe interés en aprovechar sus conocimientos para fortalecer otras actividades agrícolas de Veracruz.

Inauguran centro de acopio lechero en Jesús Carranza.

Durante su gira por el sur del estado, la gobernadora también informó sobre la puesta en funcionamiento del centro de acopio lechero de Jesús Carranza, infraestructura destinada a facilitar la recepción, conservación y comercialización de la leche producida por pequeños y medianos ganaderos.

Explicó que el gobierno estatal trabajó durante más de un año en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y Liconsa para ampliar la red de centros de acopio, particularmente en regiones donde existe una importante producción de leche, pero faltaba infraestructura para su recepción y comercialización.

De acuerdo con Nahle, Veracruz contaba con 10 centros de acopio y, con las nuevas instalaciones, se avanza en una red que contempla 12 puntos de recepción.

La gobernadora detalló que el gobierno estatal acondicionó las instalaciones de Jesús Carranza, mientras que se adquirieron dos pipas recolectoras con especificaciones para el transporte de leche.

Asimismo, explicó que el proceso contempla la recepción del producto, la revisión de su calidad en laboratorio y su almacenamiento en tanques de refrigeración especializados, con el propósito de conservar sus condiciones antes de su traslado.

Precisó que corresponde al gobierno federal, a través de Liconsa, instalar el laboratorio donde se realizan los análisis para verificar que la leche cumpla con los requisitos de calidad y no presente contaminación o bacterias que comprometan su aprovechamiento.

Una vez que el producto supera las pruebas correspondientes, puede pasar a los tanques de almacenamiento y continuar con el proceso de comercialización.

Nahle señaló que uno de los objetivos de esta infraestructura es garantizar que los productores tengan acceso a un canal de venta que les permita colocar su leche a mejores precios, mediante el esquema de compra de Liconsa.

Las Choapas también contará con centro de acopio.

La gobernadora informó que el centro de acopio de Las Choapas también se encuentra listo; sin embargo, explicó que todavía está pendiente resolver un asunto relacionado con el terreno donde se ubican las instalaciones.

La ampliación de esta infraestructura busca atender las necesidades de los productores del sur de Veracruz, una región que, según indicó, cuenta con una importante actividad ganadera y lechera.

Con las acciones en materia de producción de maíz, asesoría agrícola y acopio de leche, el gobierno estatal pretende fortalecer las actividades del campo veracruzano, mejorar las condiciones de comercialización y aprovechar el potencial productivo de las distintas regiones de la entidad.